Ягодный микс — это нежный муссовый тортик, который наполнен свежими ягодами клубники, вишни и черной смородины. Этот торт идеально подходит для детей, которые любят сладкое и вкусное. Торт производится из натуральных ингредиентов, без использования консервантов и искусственных красителей.
Основа торта изготавливается из мягкого и пышного белого кекса, который прекрасно дополняется свежими ягодами и нежным муссом. Ягодный микс очень вкусный и ароматный. Дети особенно любят этот торт из-за его свежести и сладости.
Торт Ягодный микс можно заказать в Булочных Фокина для домашнего угощения или для празднования дня рождения в офисе или другом месте. Вы также можете заказать целый торт или дольки торта, чтобы поделиться его с друзьями или семьей.
Если вы ищете вкусный и необычный десерт для детей, то Ягодный микс — это то, что вам нужно. Этот торт порадует ваших малышей и покажет им, что вкусное и полезное можно получить из натуральных ингредиентов. Не забудьте заказать Ягодный микс и насладиться его вкусом с вашей семьей и друзьями. Одним из особенностей Ягодного микса является то, что он идеально подходит для людей с различными диетами. Этот торт без желатина и может быть изготовлен с использованием соевого молока, так что он подходит для вегетарианцев и людей с аллергией на молоко.
Наши кондитеры используют самые свежие и качественные ингредиенты, чтобы обеспечить наивысшее качество и вкус торта. Мы заботимся о наших клиентах и всегда стремимся к идеалу в производстве своих изделий.
Закажите Ягодный микс в нашей пекарне и оцените его необычный вкус, а также его полезные и питательные свойства. Ягоды, используемые в торте, обогащены витаминами и микроэлементами, которые помогут поддерживать здоровье и стройность фигуры.
Не забывайте, что мы предлагаем доставку и самовывоз, что позволяет вам легко и быстро насладиться Ягодным миксом и насладиться им в любое время и в любом месте. Не забудьте провести день рождения, офисное мероприятие или другое событие с нашим вкусным и красивым тортом.
Ингредиенты: Вес торта — 1800 гр.
Для бисквита: яйца — 2 шт., сахар — 100 г, сливочное масло — 40 г, молоко — 80 мл, мука — 120 г, соль — щепотка, разрыхлитель — 5 г, ванильный экстракт — 1 ч.л.
Для конфи: малина — 100 г, ежевика — 70 г, голубика — 70 г, сахар — 50 г, желатин — 6 г, холодная вода — 35 мл
Для мусса из белого шоколада:
белый шоколад — 60 г, молоко — 50 мл, охлажденные сливки 33-35% — 100 мл, желатин — 5 г, холодная вода — 30 мл
Для ягодного мусса:
малина — 150 г, ежевика — 100 г, голубика — 100 г, маскарпоне — 250 г, сахар — 120 г, охлажденные сливки 33-35% — 300 мл, желатин — 12 г, холодная вода — 70 мл
Полный рецепт с этапами приготовления смотрите в Telegram